Das Eier-Problem: Wie Tiere unter unserem Konsum leiden

Episode von Grünes Licht – Mehr Nachhaltigkeit im Alltag von t-online · 5. April 2023 · 13 min

Ostern steht vor der Tür – das bedeutet, es werden Eier gesucht, bemalt und dekoriert. Doch wie viele Eier konsumieren wir eigentlich? Wie sieht die Hühnerhaltung in Deutschland aus? Und zu welchen Eiern sollten wir im Supermarkt greifen?

Landwirtin Astrid Masson, die auf der Domäne Dahlem (https://www.domaene-dahlem.de/) in Berlin arbeitet, erklärt Moderatorin Alexandra Schaller in dieser Folge, wie eine artgerechte Hühnerhaltung aussieht und welche Kriterien wir beim Eierkauf beachten sollten.

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