FODMAP-arme Ernährung: Konzept, Hintergründe und Wirkung
Episode von Fach-Podcasts zu Mikrobiom, Darm, Darmgesundheit und Schleimhaut von Institut für Mikroökologie · 10. März 2020 · 37 min
Eine FODMAP-arme Ernährung kann bei Reizdarmpatienten
eine deutliche Linderung der Symptome erzielen - die neue Form der Diät wird
deshalb immer bekannter. Doch es hängt von der Mikrobiota im Darm ab, ob eine
FODMAP-arme Ernährung die gewünschte Wirkung zeigt.
Dr. Elke Jaspers und Petra Becker, Fachärztin für Allgemeinmedizin, stellen das
Konzept der FODMAP-armen Ernährung vor, erläutern die Hintergründe und geben
Ihnen praktische Tipps, wie Sie Ihre Patienten zur FODMAP-armen Ernährung
beraten können. Sie erklären Ihnen, wie Sie den FODMAP-Typ der Patienten
bestimmen lassen, damit sie nicht unnötig auf an sich gesunde Lebensmittel
verzichten und von der Lebensmittel-Karenz maximal profitieren.
Das Video zum Podcast finden Sie auf mikrooek.de im DocCheck-geschützten Fachbereich.
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