S2E13: Irreführende Schlagzeilen: Verursachen Erythrit, Xylit & Omega 3 Herzkrankheiten?

Episode von Ernährungswissen mit Niko Rittenau von Niko Rittenau & Benjamin Ploberger · 21. Juli 2024 · 1 h 02 min

In dieser Episode werden 3 irreführende Schlagzeilen und damit einhergehende Media-Artikel besprochen, die meist ein unvollständiges Bild zu einer bestimmten Thematik zeichnen. Konkret wird auf die folgenden drei Schlagzeilen eingegangen: 1. Erhöhte Gesundheitsgefahr durch Zuckeraustauschstoff Erythrit? 2. Ist Birkenzucker gefährlich fürs Herz? 3. Personen mit diesen Vorerkrankungen sollten Omega-3-Kapseln meiden

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