S2E19: Buchreview „Plantbased von Anfang an“ von Carolin Wiedmann, Anastasia Pyanova & Ozlem Erbas Soydaner
Episode von Ernährungswissen mit Niko Rittenau von Niko Rittenau & Benjamin Ploberger · 1. September 2024 · 2 h 07 min
In dieser Episode wird das Buch „Plantbased von Anfang an“ von Carolin Wiedmann, Anastasia Pyanova & Ozlem Erbas Soydaner besprochen. Es werden Zitate aus dem Buch vorgelesen und die Inhalte beleuchtet und ggf. korrigiert und/oder ergänzt, sodass ein vollständiges und differenziertes Bild zum Thema der veganen Ernährung in sensiblen Lebensphasen (Schwangerschaft, Stillzeit, Baby & Kleinkind) gezeichnet wird.
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