S1E14: Veganes Positionspapier & Kritik an Niko
Episode von Ernährungswissen mit Niko Rittenau von Niko Rittenau & Benjamin Ploberger · 2. Juli 2023 · 1 h 46 min
In dieser Episode wird die pauschale Empfehlung aus dem Positionspapier der AND (Academy of Nutrition and Dietetics) für eine vegane Ernährung in allen Lebensphasen beleuchtet und es werden Kritikpunkte an der Veröffentlichung aufgeführt. Darüber hinaus wird auf kritische Fragen aus den Kommentaren von einem kürzlich veröffentlichten YouTube-Video von Niko, das unter anderem das Positionspapier der AND behandelt, eingegangen.
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