Blutzucker-Hacks: Was wirklich hilft – und was nicht

Episode von einfach. besser. essen. von Sasha Walleczek · 2. August 2026 · 40 min

Blutzucker-Hacks sind gerade überall: Erst Gemüse, dann Eiweiß? Apfelessig vor dem Essen? Süßes nur nach der Hauptmahlzeit? Aber was davon ist tatsächlich sinnvoll?

In dieser Folge erkläre ich, welche Strategien den Blutzucker wirklich stabilisieren, was die größten Hebel sind und weshalb viele Social-Media-Hacks zwar nett, aber längst nicht so wichtig sind wie die Grundlagen.

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