Basische Ernährung & Übersäuerung erklärt
Episode von Der LEKTINFREI Podcast von Karin und Tobias Stumpfl · 22. Mai 2026 · 13 min
Kann der Körper durch Kaffee, Fleisch oder Zucker wirklich „übersäuern“? Und macht basische Ernährung tatsächlich gesünder? In dieser Folge sprechen Karin und Tobias über den Säure-Basen-Haushalt, den pH-Wert im Blut und warum unser Körper diesen normalerweise extrem präzise reguliert. Außerdem geht es darum, warum sich viele Menschen mit „basischer Ernährung“ besser fühlen, weshalb Urin-pH-Teststreifen wenig bis nichts über den Blut-pH aussagen und welche Rolle Wasser und Magensäure bei der Verdauung spielen. Eine Folge über Mythen, Physiologie und wieder einmal darüber, warum Assoziation nicht gleich Kausation ist.
Erwähnt in der Folge sind folgende Links:
LEKTINFREI PODCAST Folge zum Thema Lektine und Leaky Gut: https://open.spotify.com/episode/0CSZgIwwOvBMYuoYLtap9m
LEKTINFREI PODCAST Folge zum Thema Trinkmenge: https://open.spotify.com/episode/4C6p1wpvpNRZvRLktrk5X4
Das Kochbuch SEELENHUNGER mit Rezepten wie Schnitzel, Lasagne, Pizza, Pasta, Sachertorte oder Kaiserschmarrn: https://tobio.at/products/das-lektinfreie-ernaehrungs-kochbuch-seelen-hunger
Forschung und Infos zum Thema Lektine: https://tobio.at/pages/was-sind-lektine-und-die-lektinfreie-ernaehrung
Liste der lektinhaltigen Lebensmittel: https://tobio.at/pages/liste-lektinfreie-lebensmittel
Wir freuen uns auch, wenn du uns eine Anfrage schickst,welches Thema du dir wünscht, das wir behandeln. Verwende dazu unser Kontaktformular auf https://tobio.at
Danke für die tollen Sounds: https://audiogarten.com
Haftungsausschluss: Die Inhalte dieses Podcasts ersetzen keine medizinische Beratung oder Diagnose. Sie wiederspiegeln lediglich die persönliche Meinung der Sprecher. Bei gesundheitlichen Problemen konsultieren Sie bitte immer medizinisches Fachpersonal.
#lektinfrei #biohacking #ernährung #biochemie #basische #ernährung #säure #basen #haushalt
Weitere Episoden von „Der LEKTINFREI Podcast“
- Fibermaxxing – Wie viel Ballaststoffe braucht der Darm wirklich? 14. September 2026
- Dein Umfeld entscheidet über dein Leben 8. September 2026
- Lektine in der Medizin: Impfadjuvans und Histologie? 6. August 2026
- MCAS erklärt: Ursachen, Histamin und Behandlung 7. Juli 2026
- Macht Fett fett? Ein Blick auf Stoffwechsel, Insulin und ATP 26. Juni 2026
- Warum machen wir das alles eigentlich? 19. Juni 2026
- Ernährungsvielfalt – gesundes Grundprinzip oder "Verzweiflungstat"? 12. Juni 2026
- Die 3 Phasen der lektinfreien Ernährung – Was steckt wirklich hinter Dr. Gundrys Konzept? 3. Juni 2026
- Mindset Quickie - Dein Weg braucht keine Erlaubnis 15. Mai 2026
- Hashimoto, Basedow, Krebs und Wege aus der Pandemie der Schilddrüsenerkrankungen 8. Mai 2026
- Nierensteine & Gallensteine: Was Oxalate und Lektine damit zu tun haben – und was helfen kann 1. Mai 2026
- Allergien verstehen: Warum sie entstehen – und wie sie verschwinden können 26. April 2026
- Mindset Quickie - Wahrnehmung der Warnleuchte verpflichtet zur Handlung 24. April 2026
- Vegan, vegetarisch und gleichzeitig lektinfrei – geht das wirklich? 3. April 2026
- Mindset Quickie: Die bequemste Ausrede beim Ernährungswechsel 29. März 2026
Alle Episoden von Der LEKTINFREI Podcast · Mehr Health Fitness-Podcasts