Klone im Weinberg: bei Nik Weis in der Rebschule
Episode von Bei Anruf Wein – der Weinpodcast von Weinfreunde.de · 20. August 2024 · 1 h 23 min
Nik Weis steht dem gleichnamigen VDP-Weingut in Leiwen vor und ist zudem ein ausgewiesener Experte für alte Riesling-Klone von der Mosel. Bei einem Besuch vor Ort fragen Michael und Tobias nach, warum welche Reben für die Vermehrung taugen und wie das überhaupt geht und nehmen eine Lehrstunde in Niks Rebschule. Was er den beiden zu erzählen hat, und warum es statt Hausaufgaben sogar noch einen Riesling GG ins Glas gibt, verrät Folge 89 von „Bei Anruf Wein“.
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Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken
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