Kohlensäure - Der Spass im Glas
Episode von Alltagschemie von Johannes Vogel · 28. Juni 2020 · 11 min
Bevor ich eine Podcastepisode aufnehme, mache ich mir generell eine Dose Cola auf. Das Zischen läutet für mich den Abend ein, ich nehme einen Schluck und dann wird aufgenommen. Das Zischen der Coladose habe ich in dieser Episode zum Thema gemacht. Wie kommt die Kohlensäure in die Dose? Das könnt ihr in dieser Episode herausfinden.
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Sources
General Chemistry by D. D. Ebbing 5th Ed. 1996 ISBN 0-395-74415-6
https://en.wikipedia.org/wiki/Carbonated_water
https://en.wikipedia.org/wiki/Henry%27s_law
https://en.wikipedia.org/wiki/Carbonation
https://en.wikipedia.org/wiki/Soft_drink#Carbonated_drinks
https://en.wikipedia.org/wiki/Soda_siphon
https://www.scientificamerican.com/article/why-does-a-shaken-soda-fi/
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