Zwischen Kompost und Bokashi
Episode von Stadt Grün - Gartengeschichten aus Berlin von Margret Ros Hardardottir · 10. Mai 2025 · 37 min
Ohne gute Erde kein gutes Gemüse – so einfach ist das. Der Boden ist die Grundlage für alles im Garten. Aber wusstest Du, dass Du mit deinen Küchenabfällen echte Wundererde machen kannst? Statt Biomüll zur Müllkippe zu schicken, kannst Du mit ein paar Tricks wertvollen Boden schaffen – direkt zu Hause.
In dieser ersten Folge von Stadt Grün spreche ich mit zwei Gärtnern aus der Kleingartenanlage Bornholm I in Berlin: Norman, der Kompostflüsterer, und Jana, die mit ihrem Bokashi-Eimer erstaunliche Erfolge feiert. Zwei Wege, ein Ziel: fruchtbare Erde.
Hör rein, lass dich inspirieren – und vielleicht gräbst Du schon bald selbst los.
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