Standortwahl: Hamburg & die Welt.
Episode von SERVED. von Christin Siegemund & Phillip Amadeus Bowen · 22. Juli 2026 · 35 min
Phillip ist in Hamburg, Christin ist in Portugal – Reformer, Strand, Hängematte und das dritte Buch in einer Woche. Und trotzdem: Mikro an, Podcast läuft.
In dieser Folge reden die beiden über Hamburg. Warum man hier gründen sollte – und warum nicht. Was die Stadt kann, was sie noch lernen muss. Und warum Christin sich damals bewusst für Hamburg entschieden hat, obwohl es auch Frankfurt hätte werden können. Hamburg ist klein genug um schnell zu sein. Groß genug um ernst genommen zu werden. Und noch nicht gut genug darin, dass die richtigen Leute zusammenarbeiten statt sich gegenseitig Kunden wegzuschnappen.
Was diese Folge bewegt:
– Warum Hamburg der perfekte Testmarkt für Food-Gründer ist
– Was die Stadt noch lernen muss – Stichwort Zusammenarbeit
– Gründen in einer Stadt die du kennst vs. neu anfangen wo niemand dich kennt
Außerdem: Phillip überlegt ob Valencia der nächste Move ist. Christin hält eine flammende Rede für Hamburg. Und Carlo hat eine neue Version.
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