Philipp Vogel - Was bedeutet Gastfreundschaft?
Episode von Pod mit Ei von Tim Armann · 24. Dezember 2023 · 2 h 31 min
Die Küche ist das Herzstück eines jeden Hotels und der Weg vom Küchenchef zum Hoteldirektor deshalb auch nicht weit. Philipp Vogel ist nicht nur für die Gastfreundschaft bekannt, die er als Direktor des Orania Hotels in Berlin an den Tag legt, sondern auch für die Erfindung der X-Berg Ente. Was das ist erfährst du in unserem Gespräch!
Weitere Episoden von „Pod mit Ei“
- Die verlorene Folge 26. Januar 2025
- Ramin Korouji von Imperial Caviar - Genuss und Luxus 13. Januar 2025
- Sebastian E. Merget - Fiete oder Gastro? 15. Dezember 2024
- Birds in the Kitchen - Fried Chicken ist nur der Anfang 1. Dezember 2024
- Tony’s Chocolonely - Wie ihre Schokolade die Spielregeln ändert 17. November 2024
- HONEST CATCH Gründer Dr. Fabian Riedel - Garnelenfarmen in Deutschland? 3. November 2024
- Ali Güngörmüş - Wer kocht denn nun das Beste? 20. Oktober 2024
- Arseny "My Name is Andong" Knaifel - Wie entsteht guter Content? 6. Oktober 2024
- Per Meurling (Berlin Food Stories) - Wie bewertest du Restaurants? 15. September 2024
- KoRo Gründer Constantinos Calios - Mit Nüssen zur ersten Million 2. September 2024
- Viktoria Fuchs - Schwarzwald Spezial 18. August 2024
- Isa und Julia von Zucker&Jagdwurst - Wie startet man einen Foodblog? 5. August 2024
- Jo Semola - Warum willst du weg? 21. Juli 2024
- Foodboom Gründer Hannes Arendholz - Wenn Kulinarik zum Geschäft wird 7. Juli 2024
- Zeit für Brot Sprecher Theo Köster - Was macht ihr anders? 23. Juni 2024