Ernährungslenkung

Episode von Medizin trifft Zahnmedizin von MedTriX GmbH · 11. März 2025 · 37 min

In dieser Folge von Medizin trifft Zahnmedizin geht es um die Frage, wie Ärzt:innen und Zahnärzt:innen ihre Patient:innen zu einer gesünderen Ernährung motivieren können. Prof. Dr. Dirk Ziebolz spricht mit den Experten Prof. Dr. Erhard Siegel und Prof. Dr. Johan Wölber über die Herausforderungen und Chancen der Ernährungslenkung. Dabei wird thematisiert, warum Verhaltensänderungen so schwerfallen, welche Rolle Ernährung für die Allgemein- und Mundgesundheit spielt und wie sich Karies, Parodontitis und chronische Erkrankungen durch gezielte Ernährungsmaßnahmen positiv beeinflussen lassen. Die Gäste diskutieren zudem die Bedeutung von individuellen versus globalen Präventionsstrategien, den Einfluss von Medien und Werbung sowie den Nutzen digitaler Hilfsmittel wie Apps oder digitale Gesundheitsanwendungen (DiGAs). Dabei wird betont, dass erfolgreiche Ernährungslenkung nicht durch Verbote, sondern durch Motivation und individuelle Strategien gelingt. Jetzt reinhören und wertvolle Impulse für die Praxis mitnehmen!

Zum Folgen-Überblick: https://bit.ly/3Yg5vOg

Disclaimer:

Aus Gründen der besseren Verständlichkeit wird in diesem Podcast hin und wieder nur das generische Maskulinum verwendet. Die hier verwendeten Personenbezeichnungen beziehen sich jedoch – sofern nicht explizit kenntlich gemacht – auf alle Geschlechter.

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