#21 Süßstoffe Deep-Dive
Episode von LONGGAME Podcast von Dr. Markus Trissler und Laurenz Höft · 12. Juni 2026 · 1 h 08 min
Süß naschen ohne Zucker, ohne Kalorien, ohne Blutzuckerspitzen — das ist das Versprechen von Süßstoffen. Gleichzeitig ist kaum ein Lebensmittel so von Mythen umstellt: angeblich krebserregend, dickmachend, schlecht für den Darm. In dieser Folge sortieren Markus und Laurenz Schritt für Schritt, was davon wirklich belegt ist und was nicht.
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