Promotion mit Carmen Klinger
Episode von Karriere-Podcast der Early Career Scientists der DGE von Early Career Scientist der Deutschen Gesellschaft für Ernährung · 26. Juni 2025 · 20 min
Carmen Klinger ist wissenschaftliche Mitarbeiterin und Doktorandin am Lehrstuhl für Public Health und Versorgungsforschung der LMU München. In ihrer Forschung beschäftigt sie sich mit gesunden Ernährungssystemen und -umgebungen sowie nachhaltiger Ernährung. Sie war an verschiedenen Projekten beteiligt, darunter eine Analyse der Schulernährung in Lateinamerika, eine Bewertung der Ernährungspolitik in Deutschland sowie systematische Übersichtsarbeiten zu Public-Health-Maßnahmen während der Covid-19-Pandemie. In ihrer Promotion untersucht sie die Rolle der Lebensmittelindustrie bei der Bewältigung von Über-, Mangel-, Fehl- und Unterernährung.
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