Mein Ernährungs-Update 2026: Was ich heute anders mache & worauf ich beim Einkauf achte

Episode von Holi Stories – Holistisch gesund✨🌿 von Melina · 31. August 2026 · 42 min

Was esse ich aktuell eigentlich? Und worauf achte ich beim Einkaufen?

In dieser persönlichen Ernährungs-Update-Folge nehme ich dich mit in meinen Einkaufskorb und erzähle dir, was sich bei meiner Ernährung in den letzten Jahren verändert hat.

Ich spreche über Bio-Lebensmittel, Pestizidrückstände und darüber, bei welchen Lebensmitteln ich Bio besonders priorisiere – und wo ich auch mal entspannter bin.

Ein großes aktuelles Thema sind außerdem Tiefkühlbeeren. Gerade gab und gibt es mehrere Rückrufaktionen wegen unterschiedlicher Krankheitserreger. Deshalb erzähle ich dir, warum ich meine bisherige Empfehlung zu TK-Heidelbeeren angepasst habe und was ich heute beim Umgang mit Tiefkühlbeeren beachte.

Außerdem nehme ich dich mit in meine persönliche Entwicklung rund um vegane Ernährung. Nach einer sehr strikt veganen Phase esse ich heute wieder Eier und hin und wieder Fisch – nicht aus einem Ernährungskonzept heraus, sondern weil ich stärker auf meinen Körper und seine Bedürfnisse höre.

Und wir sprechen über zwei Themen, die mir besonders wichtig sind: Protein und Eisen.

Welche Aminosäuren sind essentiell? Warum kann die Kombination pflanzlicher Proteinquellen sinnvoll sein? Und warum lohnt es sich gerade für Frauen, den eigenen Eisenstatus im Blick zu behalten?

Eine Folge über Ernährung ohne Dogma, über Lebensmittelqualität, Körperintelligenz und die Frage:

Was braucht dein Körper eigentlich gerade wirklich?

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