Fett und hungrig

Episode von HeinrichSchimpf’s Podcast von heinrichschimpf · 7. August 2026 · 8 min

Heißhunger trotz Übergewicht: Warum Ihr Fett blockiert ist!

Warum geraten übergewichtige Menschen trotz enormer Energiespeicher oft in echten Heißhunger? In dieser Episode beleuchtet Arzt und Psychotherapeut Heinrich Schimpf die biologischen Hintergründe dieser scheinbaren Paradoxie.

Er erklärt, wie dauerhaft erhöhte Insulinspiegel durch ständiges Snacken den Fettabbau blockieren und das Gehirn fälschlicherweise in einen Notzustand versetzen. Erfahren Sie, wie der Körper durch metabolische Flexibilität lernen kann, Ketonkörper als effiziente Alternative zu nutzen, und warum die Bestimmung des Nüchtern-Insulins in der Praxis eine so zentrale Rolle spielt.

Die Kernthemen dieser Episode:

Der Insulin-Schalter: Warum hohe Insulinspiegel den Fettabbau stoppen.

Ketonkörper als Treibstoff: Wie Beta-Hydroxybutyrat das Gehirn schützt und Hunger stoppt.

Stoffwechsel-Training: Wie man die Fähigkeit zur Fettverbrennung schrittweise reaktiviert.

Ursachen finden: Warum der Nüchtern-Insulinwert früher auf Probleme hinweist als der HbA1c-Wert.

Fazit: Heißhunger ist oft kein Willensversagen, sondern das Signal eines blockierten Stoffwechsels. Wer die Insulinresistenz angeht, gewinnt die Kontrolle über den eigenen Hunger zurück. Jetzt reinhören!

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