#101 Zucker ist nicht gleich Zucker, Gluten nicht gleich Gluten

Episode von HAPPY DARM-Podcast von Patricia Christl | des. BSc Ernährung & Diätetik, zert. Fachberaterin für Darmgesundheit · 4. Dezember 2023 · 11 min

Zucker und Gluten werden immer verteufelt. Immer wieder höre ich wie schädlich sie für unsere Darmgesundheit bzw. für unsere allgemeine Gesundheit sind.

Wir sollten Zucker sowie auch Gluten anders betrachten. Deshalb beleuchte ich diese beiden Bestandteile in dieser Folge mal etwas genauer.

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