Apfel Vogel Stories - Scharf, bitter, hochwertig? Olivenöl auf dem Prüfstand

Episode von Geschichten aus dem Untersuchungsamt von CVUA Stuttgart · 10. September 2026 · 38 min

Olivenöl gilt als eines der wertvollsten Lebensmittel überhaupt – und gleichzeitig als eines der am häufigsten gefälschten. In dieser Folge verkosten Anne und Flo gemeinsam mit Olivenöl-Experte Julian Belschner verschiedene Öle: von hochwertigem „Nativ Extra“ bis hin zu einem gefälschten Produkt. Warum gutes Olivenöl oft scharf und bitter schmeckt, wie Fälschungen erkannt werden und worauf Verbraucher beim Kauf achten sollten, erfahrt ihr in dieser Folge.

Weitere Episoden von „Geschichten aus dem Untersuchungsamt“

Alle Episoden von Geschichten aus dem Untersuchungsamt · Mehr Wissenschaft-Podcasts