Traurigster Bierhelm der WELT!

Episode von G-Laber der Podcast von Roger G. und Jana Jansen · 7. Oktober 2026 · 1 h 19 min

Gedrehtes Brezelbrot und blubbernde Weißwürstchen auf die eins. Roger ist in Bayern und Jana kommt frisch aus Hamburg. Kurzum: hier sind die marktliberalen Arschlöcher noch unter sich. Die zwei Zugpferde der guten Laune zuppeln die Falten aus den Augenringen, denn hier lässt man es sich noch amtlich gut gehen.

Gaumenschmauss-mäßig schallert dir diese Woche die Erdnuss um die Ohren:

Vollkorn Spaghetti-Menge für beteiligte Leute

Gemüse nach Wahl, beispielsweise 250g braune Championgs, TK-Erbsen (reichlich, gesund und machen satt und sehen schön aus!) und ne Stange Lauch

Soße: Erdnussbutter, Tahin, Sojasoße, Crispy Chilly-Öl

Nudeln kochen, mit reichlich Salz und wenig Wasser. Anzubratendes Gemüse anbraten, Pilze nicht zu sehr rühren, lieber beim Arbeiten zuschauen. Kurz vor Kochende der Nudeln die Erbsen zum Auftauen ins Nudelwasser ballern. Etwas Nudelwasser abfangen. Dann in einer großen Schüssel die Soße anrühren, immer im Verhältnis 1:1:1:1 also je ein EL von allem, gut verrühren und dann n Schwung aus dem Nudelwasser dazu geben. Je nach belieben Komponenten nachwürzen. Nudeln rein, gut verrühren, Gemüse unterheben. Erdnüsse oder Röstzwiebeln oder beides drübber, bisschen Koriander und dann hats sich doch. Hammer lecker, hammer geil. Was für die kalten Tage, versprochen.

Für die echten Naschkatzen siehst du zwei Songs in der Empfehlung hehe.

Kommt zur Tour von Jana und sichert Tickets für Rogi

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