#06 Der Borschtsch – Wie die ukrainische Suppe zum sowjetischen Fast Food wurde
Episode von Fast Food – Long Story von ARD · 10. April 2025 · 46 min
In den 1930er-Jahren hat die Sowjetunion ein massives Problem: Die Menschen hungern. Abhilfe sucht der damalige Ernährungsminister Anastas Mikojan ausgerechnet in den USA - und träumt von einer sowjetischen Food Industrie nach US-Vorbild.
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