Häppchenweise - Koriander: Kulinarischer Himmel oder Seifen-Schock?

Episode von Eiskalt serviert von Mona Schmidt & Sarah Meissl · 29. April 2026 · 8 min

In dieser Folge von Häppchenweise servieren wir euch ein Thema, das so manchen Esstisch zum Schlachtfeld macht: Koriander. Für die einen die Krönung jedes Currys, für die anderen schmeckt es einfach nur nach Kernseife und Putzmittel.

Wir klären im Schnelldurchlauf, was eure Gene mit eurem Geschmackssinn zu tun haben und warum man Koriander entweder abgöttisch liebt oder leidenschaftlich hasst. Ein kurzer, würziger Deep Dive für eure nächste Bügelpause – oder eben direkt zum Essen!

Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle Rezepte

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Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.

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