Solange der Pizzaofen heiß ist – Happy Birthday Doppelrahmstufe 🎉

Episode von Doppelrahmstufe von Zora Klipp und Hanna Reder · 14. Juli 2026 · 53 min

Happy Birthday, Cream Team! Doppelrahmstufe wird drei Jahre alt und steuert auf die Marke von einer Million Streams zu. Grund genug, Danke zu sagen – auch wenn die Aufnahme bei Hanna erst einmal mit einem Stromausfall startet.

Zora blickt auf die Hamburger Gastroszene und spricht über die vielen Schließungen von Traditionsbetrieben. Außerdem diskutieren die beiden über Dynamic Pricing in Restaurants und die geplante Abschaffung der Kurzzeitbeschäftigung – zwei Themen, die die Gastronomie gerade beschäftigen.

Auch privat gibt es einiges zu erzählen: Bei Zora geht die Hochzeitsplanung in die heiße Phase – inklusive Testessen und Brautkleid-SOS. Hanna steckt derweil mitten im Nestbau und macht das Schlafzimmer fit für die Doppelbabystufe.

Im Service beantworten Zora und Hanna wieder eine Frage aus dem Cream Team: Was macht man mit einer übrig gebliebenen Dose Ananas? Von Toast Hawaii bis Pineapple Upside-down Cake ist alles dabei.

Das Dreierlei liefert heute die besten Gerichte für heiße Sommertage – von Okroschka und Panzanella bis Gazpacho und sommerlichen Rollen.

Beim Feierabendbier laden Zora und Hanna euch zu ihrem Pizza-Pop-up im Blattgold ein. Am 19. Juli gibt's Pizza und Drinks, solange der Ofen heiß ist.

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Doppelrahmstufe ist eine Produktion von Zora Klipp und Hanna Reder in Zusammenarbeit mit Brands and Waves.

Cover: Annika Krüger

Musik und Sounddesign: Christian Ketteler (Brands and Waves)

Impressum: https://zoraklipp.de/impressum/

Datenschutzerklärung: https://zoraklipp.de/datenschutzerklaerung/

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