Episode 10 - Fisch Farm
Episode von Bauern ohne Hof - der Podcast für die alternative Landwirtschaft von Dietmar Vogelmann · 1. August 2020 · 41 min
Wisst ihr was Aquaponik ist? Heute spreche ich mit Anna, Sie ist Mitgründerin der Watertuun Cityfarm in Bremen. Ein Projekt das Fischzucht und Gemüseanbau verbindet um Lebensmittel dort anzubauen wo sie benötigt werden; in der Stadt. Wir sprechen unter anderem über die Vorteile von Aquaponik sowie den Start eines solchen ambitionierten Projekts. Es geht um Wissenschaft und lokale Lebensmittelproduktion.
Mehr Info gibt´s unter http://www.watertuun.de
Reinhören lohnt sich. Viel Spaß
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