Vom Acker auf den Teller: Warum regionale Landwirtschaft Zukunft hat
Episode von Wirtschaft in Lemgo - Die Macher aus Lemgo von Stanley Dost · 31. Juli 2026 · 32 min
Matthias Kehmeier zeigt, wie moderne Landwirtschaft heute funktionieren kann. Auf seinem Familienbetrieb in Extertal, der bereits seit dem 16. Jahrhundert bewirtschaftet wird, setzt er auf Regionalität, kurze Transportwege und artgerechte Tierhaltung. Seine Rinder verbringen einen Großteil des Jahres auf der Weide, das Futter stammt überwiegend vom eigenen Hof und geschlachtet wird nur wenige Kilometer entfernt.
In dieser Folge von „Die Macher aus Lemgo und Region“ spricht Matthias Kehmeier darüber,
wie sich die Landwirtschaft in den vergangenen Jahren verändert hat,
warum Regionalität für ihn mehr ist als nur ein Trend,
weshalb Direktvermarktung immer wichtiger wird,
wie der eigene Hofladen entstanden ist,
welche Herausforderungen Landwirte heute meistern müssen
und warum Transparenz für ihn der Schlüssel zum Vertrauen der Verbraucher ist.
Eine spannende Folge für alle, die wissen möchten, wo ihre Lebensmittel wirklich herkommen – und welche Menschen täglich dafür arbeiten.
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