Piwis - Widerstand ist zweckvoll

Episode von Wein ist ihr Hobby von Conny Ganß, Sarah Ploß · 31. Januar 2025 · 51 min

Sarah und Conny tauchen ein in die faszinierende Welt der Piwis – pilzwiderstandsfähige Rebsorten, die nicht nur die Zukunft des nachhaltigen Weinbaus mitgestalten, sondern auch geschmacklich überzeugen. Woher kommen denn aber nun die Piwis? Warum werden sie immer wichtiger? Und was bedeutet das für Winzerinnen und Weinliebhaberinnen? Antworten darauf gibt es mit einer Prise Humor und jeder Menge Weinwissen!

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