Das 1x1 des Rosé
Episode von Wein hat kein MHD von Sebastian, Dominik & Max · 22. Juli 2026 · 49 min
Willkommen zu einer neuen Folge! Heute widmen wir uns einem Thema, bei dem die Meinungen oft weit auseinandergehen: Rosé.
Ist das nur ein spritziger Terrassenwein oder steckt da viel mehr handwerkliche Tiefe dahinter, als die meisten ahnen? Genau das finden wir heute heraus!
Wir haben uns vier richtig spannende Flaschen eingeschenkt, die unterschiedlicher kaum sein könnten: Wir starten heimisch mit einem Lemberger Weißherbst vom Weinkonvent Dürrenzimmern, reisen weiter für eine Dosis Südtiroler Charakter mit dem Lagrein Rosé der Kellerei Terlan, nehmen den eleganten Saint Azur aus der Provence unter die Lupe und schauen uns mit dem Rosé Saignée von ExNicrum an, was die Aderlass-Methode so besonders macht.
Wir sprechen darüber, wie diese völlig verschiedenen Stile entstehen, warum Farbe nicht gleich Intensität bedeutet und welcher Tropfen eigentlich wann am meisten Spaß macht. Schnappt euch ein Glas, schenkt euch was Schönes ein und begleitet uns durch die bunte Welt des Rosés!
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