Landwirtschaftliche Bildung im 18. und 19. Jahrhundert
Episode von Von Innovation und Tradition von Ökosoziales Forum Österreich & Europa · 30. Oktober 2023 · 12 min
Im 18. und 19 Jahrhundert wurde das landwirtschaftliche Wissen zunehmend systematisiert und die ersten agrarischen Schulen entstanden und auch eine neue Hochschule, die Universität für Bodenkultur. Zunächst war die Ausbildung künftigen Gutsverwaltern und gebildeten Kreisen vorbehalten bis dann das landwirtschaftliche Wissen durch Wanderlehrer oder Landwirtschaftsgesellschaften allmählich auch den Bauern und Bäuerinnen zugute kam.
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