#037 Vegane Vollkontakt-Taekwondo-Kämpferin verrät ihre Essgewohnheiten - EM-Medaillengewinnerin Jasmin Richter im Interview
Episode von VEGANE ATHLETEN - dein Podcast für Fitnesstraining und pflanzliche Sporternährung von Sebastian Finis · 16. März 2024 · 29 min
Jasmin Richter war eine der erfolgreichsten Vollkontakt-Taekwondo-Kämpferinnen Deutschlands und folglich im Kader der Nationalmannschaft. Sie ist mehrfache Deutsche Meisterin, EM-Medaillengewinnerin und die anerkannteste Athletin in der Geschichte des Thüringer Landesverbandes. Sie studierte Kommunikation in Jena, arbeitet bei Zeiss und klärt Jugendliche zum Thema Doping und gesundem Sport auf.
Im folgenden Interview, welches ich mit Jasmin für mein Buch „VEGANE ATHLETEN“ geführt habe, spreche ich mit ihr über ihre Essgewohnheiten. Natürlich rein pflanzlich. Das Interview habe ich 2022 geführt. An ihrer veganen Ernährungsweise hat seitdem sich aber nichts geändert. Ich wünsche dir viel Inspiration beim Zuhören!
Fotos, den Steckbrief und das Lieblingsrezept von Jasmin findest du auf veganeathleten.com
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