Regenerative Landwirtschaft: Können pupsende Kühe das Klima retten?

Episode von Über Leben in der Klimakrise von enorm Magazin & strandgutmedia · 16. Juli 2021 · 1 h 00 min

Nahrungsversorgung, Artenvielfalt, Bodengesundheit: Der Landwirtschaft kommt eine Schlüsselrolle in der Klimakrise zu. Daher trifft Milena in dieser Folge Benedikt Bösel. Auf seinem Hof in Ostbrandenburg arbeitet er ökologisch und regenerativ. Er ist ein Pionier dieser Landwirtschaftsform und weiß, wieso Kühe nicht per se schlecht fürs Klima sind und wie wir Böden als Kohlenstoffspeicher nutzen können.

„Über Leben in der Klimakrise“ ist ein Gemeinschaftsproduktion von Milena Glimbovski, dem enorm Magazin und strandgutmedia.

Redaktion & Produktion der Folge: Milena Glimbovski, Astrid Ehrenhauser (enorm Magazin), Anne Baardman & Yannick Lehn (strandgutmedia)

Fotocredit Podcastcover: Birte Filmer

Du kannst das enorm Magazin mit einem einmaligen Beitrag unterstützen www.enorm-magazin.de/ist-es-mir-wert oder mit einem Abo: https://shop.enorm-magazin.de/collections/abos

Quellen & Verweise für die Folge

Abschlussbericht der Zukunfskommission Landwirtschaft (Juni 2021): https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/DE/_Landwirtschaft/abschlussbericht-zukunftskommission-landwirtschaft.pdf?__blob=publicationFile&v=2

Landwirtschaftlich genutzte Böden in Deutschland – Ergebnisse der Bodenzustandserhebung, Thünen Report 64 (November 2018): https://www.thuenen.de/media/publikationen/thuenen-report/Thuenen_Report_64.pdf

Greenpeace, Feeding the Problem (Februar 2019): https://www.greenpeace.de/sites/www.greenpeace.de/files/publications/cap_report_livestock.pdf

Gut & Bösel: https://www.gutundboesel.org/

Film und Buchtipps:

Buch: Mark Shepard: Restoration Agriculture - Real-World Permaculture for Farmers (2013)

Film:

Kiss the Ground (Netflix: https://www.netflix.com/de/title/81321999 , 2020)

Unser Boden, unser Erbe (W-Film: https://www.wfilm.de/unser-boden-unser-erbe/, 2019)

The Biggest Little Farm (http://www.biggestlittlefarmmovie.com/ 2018)

Zu erreichen ist das Podcast-Team per Mail: [email protected]

Milena kannst du auf Instagram folgen: https://www.instagram.com/milenskaya/

Die Inhalte des enorm Magazins findest du hier:

www.instagram.com/enorm_magazin

www.facebook.com/enormmagazin

www.twitter.com/enorm_magazin

Zu strandgutmedia geht es hier:

www.strandgutmedia.de/

Weitere Episoden von „Über Leben in der Klimakrise“

Alle Episoden von Über Leben in der Klimakrise · Mehr Wissenschaft-Podcasts