#71 | Interview mit Benny Petersen, Grillfürst | Vom Onlineshop zur Nummer eins der Grillszene

Episode von MARKENGOLD® von Thomas Tornatzky · 16. September 2026 · 17 min

Grillfürst verkauft über fünfzigtausend Grills im Jahr. Angefangen hat das 2010 mit einem Onlineshop in Bad Hersfeld und einer Idee.

Benny Petersen ist das Gesicht der Marke. Heute betreibt Grillfürst dreizehn Stores und führt mehr als siebentausend Produkte im Sortiment. Für diese Folge haben wir uns direkt auf der Bühne der Deutschen Grillmeisterschaft in Fulda zusammengesetzt.

Wir sprechen darüber, wie aus einem Händler unter tausenden die wichtigste Marke der deutschen Barbecue-Szene geworden ist, und warum Benny sagt, dass du raus bist, sobald du nicht mehr sichtbar bist.

Es geht um die Tausend-Euro-Grenze im Handel und darum, warum Kunden ab diesem Betrag wieder einen Menschen sehen wollen. Es geht um die Frage, ob Grillfürst mit Weber und Napoleon konkurriert oder von ihnen profitiert. Es geht um die eigene KI, in die Grillfürst fünfzehn Jahre Produktwissen gefüttert hat. Und es geht um eine Frage, auf die Benny sehr ehrlich geantwortet hat: Was ist wichtiger, Produktqualität oder Sichtbarkeit?

Zum Schluss verrät Benny, worin er das individuelle MARKENGOLD® von Grillfürst sieht.

✦ Das nimmst du mit

→ Warum die Kaufentscheidung ab etwa tausend Euro wieder offline fällt und was das für deinen Vertrieb bedeutet.

→ Warum Produktqualität und Service die Grundvoraussetzung sind und warum sie heute lauter kommuniziert werden müssen als noch vor zehn Jahren.

→ Wie ein Mittelständler fünfzehn Jahre eigenes Produktwissen in eine KI überführt, die Kunden tatsächlich weiterhilft.

✦ Über den Gast

Benny Petersen, Grillfürst

Website: grillfuerst.de

LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/grillf%C3%BCrst-megastore/

Instagram: https://www.instagram.com/grillfuerst_official/?hl=de

MARKENGOLD® ist der Podcast für Unternehmer und Marketer im Mittelstand. Hier erzählen Macher, wie sie ihre Marke aufgebaut haben und worin ihr eigenes Markengold liegt.

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Über den Podcast

MARKENGOLD® - Der Podcast für Unternehmer und Marketer im Mittelstand. Ich bin Thomas Tornatzky und ich baue seit fünfzehn Jahren Marken für Unternehmen im Mittelstand, für Selbstständige und für Menschen, die selbst zur Marke werden wollen. In dieser Zeit habe ich sehr viele Unternehmer…

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