Metzgerei

Episode von Südtirol 1: Zukunft in Deiner Hand von Südtirol 1 · 29. September 2026 · 3 min

Hinter der Theke braucht es nicht nur flinke Hände, sondern auch ein gutes Gespür für die Kunden. Armin Rainer ist im 3. Lehrjahr und kennt mittlerweile viele Seiten seines Berufs: von der Verarbeitung bis zum Verkauf. Dabei lernt er Schritt für Schritt, wie wichtig Hygiene, Fachwissen und vor allem der respektvolle Umgang mit dem Rohstoff sind. Warum die Metzgerlehre für ihn genau das Richtige ist, erzählt Armin in dieser Folge.

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Über den Podcast

Eine weiterführende Schule besuchen oder doch einen Lehrberuf im Handwerk wählen: keine leichte Entscheidung! Wir geben euch Entscheidungshilfen und Tipps. Wie werde ich Lehrling, welche Lehrberufe gibt es und wie finde ich den Traumberuf, der zu mir passt. Wir sprechen mit Lehrlingen,…

Südtirol 1: Zukunft in Deiner Hand

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