Mythos des tschechischen Bieres "Pivo"
Episode von Ö1 Leporello von ORF Ö1 · 21. September 2026 · 5 min
„PIVO – Mythos tschechischen Biers. Eine Kulturgeschichte“. So heißt das Buch der beiden Bierkenner Winfried Dimmel und Gerhard Stadler. Erschienen ist das gut 300 Seiten starke Werk im Verlag Bibliothek der Provinz. Benno Feichter liest einen Beitrag von Gabriel Schaffler, der die beiden Autoren zum Interview getroffen und mit ihnen über Kulturgeschichte, Bierschaum und Trinkgewohnheiten gesprochen hat.
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