#1 - Klein(st)bäuerliche Landwirtschaft im Vollerwerb? - Der Boarhof

Episode von NaturLandWirtschaft von Felix Remter · 6. März 2024 · 51 min

In dieser Folge sprechen wir erstmal kurz über Transformationsdruck, das Höfesterben und die Rolle von Pionierbetrieben.

Aber vor allem geht es um den Boarhof, der so klein ist, dass es ihn eigentlich garnicht geben dürfte. Denn es hieß immer, wenn Höfe nicht wachsen dann sterben sie. Das passiert leider auch immer noch. Aber der Boarhof wird von einer Familie im Vollerwerb betrieben und beschäftigt sogar noch Mitarbeitende und das, ohne zu wachsen. Gemeinsam mit unseren Studierenden Anna und Maria und dem Landwirt Markus Bogner lernen wir viel über die klein(st)bäuerliche Landwirtschaft und wann diese sich wirtschaftlich lohnt. Aber auch darüber wie Direktvermarktung gegen die Spaltung unserer Gesellschaft hilft und gegen den Frust der auf beiden Seiten oft herrscht. Außerdem geht es um "artgerechte Bauernhaltung", Permakulturprinzipien, Laufenten, Erdkröten und was es mit den Anschuldigungen auf sich hat, entweder "romantisch" oder "rational" zu sein.

Was kann man aus der Folge mitnehmen? Dass sich nicht erst die Welt verändern muss, um hier bei uns Dinge gut zu machen und gut davon zu leben.

Ein paar vertiefende Links für euch:

Der Boarhof

Das Hoflabor

Und andere Arbeiten von David und mir, die euch interessieren könnten:

Dokumentarfilm: Eine Frage der Haltung

Radiofeature: Das Klima, das Wohnen und das Holz

NLW ist im Rahmen meiner Forschung an der Katholischen Stiftungshochschule in Benediktbeuern entstanden.

Das Forschungsprojekt wurde finanziert vom Bayerischen Ministerium für Wissenschaft und Kunst unter der Leitung von Michael Spieker.

Konzept und Regie: Felix Remter und David von Westphalen

Zusätzl. Recherche und Interviews: Anna Bogner, Maria Pischetsrieder

Aufnahme, Tonbearbeitung und Musik: David von Westphalen

Hintergrundrecherche und Produktion: Felix Remter

Aufnahme im Studio von primate visions

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