Spargelkohl, Brokkoli

Episode von Monolog Podcast von Sascha Markmann · 17. Juni 2019 · 12 min

Heute beschäftigen wir uns mit dem Spargelkohl oder anders gesagt Brokkoli. Aber wie kam ich auf dieses Merkwürde Wort Spargelkohl? Und noch einiges mehr an keinen Anekdoten berichte ich, hier in dieser folge.

Broccoli oder Brokkoli , auch Bröckel-, Spargel-, Winterblumen- oder Sprossenkohl genannt, ist eine mit dem Blumenkohl eng verwandte Gemüsepflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse.

Wikipedia:

https://de.m.wikipedia.org/wiki/Brokkoli

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