Moking Kitchen - Mehr als Bun und Patty

Episode von mit Milch und Zucker von Christiane Hurnaus, Brenda Annerl · 14. Mai 2026 · 53 min

Zwei Buns, ein Patty, bisschen Käse, Ketchup, fertig. Vielleicht ein Gurkerl. Wenn man sich einen Burger vorstellt, hat jede und jeder von uns ein ziemlich genaues Bild im Kopf.

Mo von Moking Kitchen zeigt auf Instagram, dass man selbst bei so etwas Gängigem wie Burger kreativ sein kann, sodass sogar VegetarierInnen gern mal abbeißen würden - wir sprechen aus Erfahrung.

Wir haben mit Mo über Entstehungsgeschichte von Moking Kitchen gesprochen,darüber, wie er zum Kochen gefunden hat, wo er sich Inspiration holt und vor allem, was einen echten Moking Burger ausmacht.

Eines sei aber gewiss: Nach dieser Folge, wird euer Magen richtig knurren.

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