Folge 21: Zu Besuch im Gewächshaus – wo Gurken auch im Winter wachsen

Episode von John Deere Junior Club - Der Entdecker-Podcast von © John Deere Walldorf GmbH & Co. KG · 30. März 2026 · 20 min

Willkommen zu einer neuen Folge des John Deere Junior Club Entdecker-Podcasts – dem Wissenspodcast für Kinder über Landwirtschaft, Tiere, Technik und das Leben auf dem Land!

In dieser Episode wird’s warm – nicht draußen, sondern drinnen.

Emma (12) und Alexander (9) besuchen Frau Seifert, Landwirtin und Gärtnerin aus Norddeutschland. In ihrem riesigen Bio-Gewächshaus

wachsen Tomaten, Paprika, Gurken und Salate – auch dann, wenn es draußen kalt und grau ist. Die beiden finden heraus, wie man das Wetter „austrickst“, warum auch im Sommer geheizt wird – und erleben einen ziemlich unheimlichen Moment im Dunkeln…

Ihr erfahrt unter anderem:

Was ein Gewächshaus eigentlich ist – und welche anderen Namen es dafür gibt(Glashaus, Treibhaus …)

Seit wann Menschen Pflanzen unter Glas anbauen – von den ersten Ideen im alten Rom über Orangerien für Zitrusfrüchte bis zu modernen Hightech-Häusern

Wie der Treibhauseffekt funktioniert und warum er im Gewächshaus nützlich ist

Welche Rolle Licht, Temperatur, Wasser, Luft und Nährstoffe spielen, damit Gemüse auch im Winter wachsen kann

Was der Unterschied zwischen einem Bio-Gewächshaus

und vielen konventionellen Gewächshäusern ist (Erde und organischer Dünger vs. Substrate und Nährlösungen)

Warum auch im Sommer morgens geheizt wird – und was das mit nassen Blättern und Pilzkrankheiten zu tun hat

Außerdem mit dabei:

Eine kleine Zeitreise der Gewächshäuser – vom Luxus der Adelshöfe bis zum Gemüselieferanten für Supermärkte

Ein plötzlicher Stromausfall: Licht aus, Gebläse aus, Stille – und raschelnde Geräusche im Dunkeln, die Emma so gar nicht lustig findet

Die Entwarnung danach: Sicherung raus, alles wieder an – und die Erkenntnis, dass es im Profi-Gewächshaus Notstrom, Wärmespeicher und Plan B mit Gießkannen gibt

Eine klare Botschaft: Moderne Gewächshaus-Landwirtschaft ist eine Mischung aus Naturwissen, Technik, Planung – und starken Nerven, wenn plötzlich alles ausgeht

Am Ende der Folge warten wie immer drei Rätselfragen auf euch – weißt du noch, wie man den Effekt nennt, der ein Gewächshaus warm macht, und was Pflanzen außer Licht noch alles zum Wachsen brauchen?

Jetzt reinhören, mitstaunen und herausfinden, wie Gurken & Co. auch im Winter aus Deutschland kommen – ideal für Kinder ab 6 Jahren, Familien und alle, die Gemüse im Supermarkt nicht mehr „einfach nur so“ sehen wollen.

Mehr Informationen zum John Deere Junior Club findet ihr HIER!

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