TALK: Trockenes Sizilien - woher kommt in Zukunft unser Essen?

Episode von International von Schweizer Radio und Fernsehen (SRF) · 20. Juni 2026 · 8 min

Im Winter bezieht die Schweiz sehr viele Früchte und viel Gemüse aus dem Mittelmeer-Raum. Doch was geschieht, wenn die Trockenheit im Süden weiter zunimmt? SRF-Wissenschaftsredaktor Christian von Burg hat in Sizilien mit Bauern gesprochen, die nun kreative Lösungen suchen müssen.

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