Knoblauch, Kühe und Haselnüsse: Landwirtschaft in Kroatien
Episode von Hof & Heimat von LZ Rheinland · 23. September 2026 · 18 min
Was haben Knoblauch, Milchkühe und Haselnüsse gemeinsam? Katrin Bremer-John berichtet Kathrin Fries von ihren Eindrücken von der vielfältigen Landwirtschaft Kroatiens, die sie beim Kongress des Internationalen Agrarjournalistenverbandes IFAJ gesammelt hat. Die besuchten Betriebe gehen mit Ideenreichtum und Unternehmergeist neue Wege – und stehen zugleich vor Herausforderungen wie Klimawandel, hohen Betriebsmittelkosten und dem Wunsch nach mehr Selbstversorgung. Eine Folge über besondere Höfe, internationale Begegnungen und Themen, die Landwirte über Ländergrenzen hinweg verbinden.
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