#28 - Ernährung und Versorgung vor 200 Jahren: Mit Magdalene Kottenbrink auf dem Museumshof Rahden
Episode von Handwerk trifft Kultur - Der Podcast von Kreis Minden-Lübbecke, Kreis Herford · 4. Juli 2025 · 31 min
Magdalene Kottenbrink ist die ehemalige Leiterin des Museumshofs in Rahden. Sie nimmt uns mit in die Zeit um 1800, als es noch keine Kühlschränke, Einmachgläser oder Plastiktüten gab. Wie haben sich die Menschen damals ernährt, was gab es im Winter und welche Lebensmittel kannte man gar nicht? In dieser Folge finden wir es heraus.
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