Wie euch klimafreundliche Festmahle gelingen
Episode von Gradmesser von Tagesspiegel · 22. Dezember 2023 · 26 min
Warum Weihnachtsessen ohne Fleisch nicht nur viel freundlicher fürs Klima ist, sondern auch mehr Spaß macht, sagt der Berliner Koch und Geschäftsführer des Brauhauses Brlo Ben Pommer im Podcast. Und er hat auch ein Rezept dabei.
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