Episode Nr. 27 – BIO Gemüsegarten Fida – Martin Fida
Episode von Esslinger Podcast von Esslingerinnen und Esslinger · 27. März 2024 · 30 min
Der Gemüsegarten in der Ambrosigasse 2, gehört Martin Fida. Schon seine Großeltern waren hier in Essling in der Gemüseproduktion tätig.
In einfacher und energiearmer Kultivierungsweise wird div. Gemüse saisonal angebaut und „ab Hof“ oder über den Ögreissler geliefert, verkauft. Beim Gespräch schwingt Leidenschaft mit und Martin erzählt uns, wie er im wahrsten Sinne des Wortes zu seinen Wurzeln zurückgefunden hat und er spricht von der Hoffnung, dass die Gärtnersiedlung weiterhin Bestand haben wird.
Lasst uns gemeinsam dafür sorgen, dass uns die Esslinger Gärtnereien – die wenigen die es noch gibt, erhalten bleiben.
Ein sehr nettes und interessantes Interview – hört rein
Info:
https://www.gemuesegarten-fida.at/
Öffnungszeiten bis 20. Juni:
DI, SA, 9-13 Uhr
MI bis FR 9-18 Uhr
ab 21. Juni bis 1. November:
DI 9-13 Uhr
FR 9-18 Uhr
SA 9-13 Uhr
Juli, August:
MI, DO 9-12 Uhr für die Einkochparadeiser
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