039 Empfehlungen eines Trinkers: Alexander und Citadelle Reserve Gin
Episode von Empfehlungen eines Trinkers • Trinkabenteuer von und mit Joerg Meyer • jrgmyr von Joerg Meyer • jrgmyr · 23. Januar 2018 · 13 min
Bei gutem Cacao werde ich schwach. Zeit für einen Alexander. Mit gereiftem Gin. -- Citadelle Réserve Gin http://citadellegin.com/citadelle-reserve/ -- Gin Alexander: ( Im Le Lion nehmen wir im "Normalfall" derzeit Hayman's Old Tom Gin) Shaker, viel kaltes Eis 4 cl Citadelle Réserve Gin 2 cl Créme de Cacao 2 cl Sahne ( > 30 % Fett) kräftig Schütteln, strain in Cocktail Glas -- David A. Embury schreibt in seinem "THE FINE ART OF MIXIND DRINKS" 1948 (ein MUST have für Liebhaber guter, kräftiger Drinks) ALEXANDER 1 part sweet cream, 1 part Créme de Cacao, 4 parts Gin, shake with cracked ice The above is a modified Alexander that can be consumed with reasonable safety before a meal, although why anyone should take it if dry cocktails are available. I wouldn't know. Reference has ben made several times to the original Alexander consisting of equal parts of the three ingredients - a nice mid -afternoon snack in place of a half pound of bonbons, but deadly as a pre-prandial drink. If brandy substituted for the gin, this drink becomes the Brandy Alexander or Panama. If made with Gin & Cognac. half and half, it is known in Paris as the Blond Negress (La Negresse Blonde) . -- Erste Nennung 1917 Hugo r. Ensslin "Recipes for Mixed Drinks" . https://euvs-vintage-cocktail-books.cld.bz/1917-Recipes-for-Mixed-Drinks-by-Hugo-R-Ensslin-second-edition -- Ich würde mich freuen, wenn Sie mir eine Bewertung im iTunes Store geben : https://itunes.apple.com/de/podcast/empfehlungen-eines-trinkers-trinkabenteuer-von-und/id1323277650?mt=2 Um Missverständnissen vorzubeugen: Ich trinke gerne. Ich mag den Genuss. Aber: Es gilt für den Genuss von Alkohol, wie bei so vielen Genussmitteln, geniessen Sie moderat ! Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie also in Maßen! Empfehlungen eines Trinkers / www.trinken.jrgmyr.net ist eine Produktion von Joerg Meyer • jrgmyr und dem bureau.jrgmyr Impressum und Kontakt: www.trinken.jrgmyr.net/impressum Joerg Meyer • jrgmyr auf Facebook: www.facebook.com/jrgmyr Joerg Meyer • jrgmyr auf instagram: www.instagram.com/jrgmyr
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