Im Mittelalter hoch geschätzt, heute fast verschwunden: Wir trinken einen Elbling

Episode von Die Weinbrater - der Schweizer Wein-Podcast von Philipp Binaghi und Sven Gallinelli · 8. August 2026 · 22 min

Einst war es eine beliebte Weinsorte, doch weil sie ein bisschen anspruchsvoll ist, ist sie weitgehend verschwunden: Elbling. Ein paar Winzer glauben aber noch an sie. Wir stellen einen davon vor.

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