Was steckt in deiner Brotdose?

Episode von Die Brockenbande erforscht von Harzverband e.V. · 15. Juli 2025 · 6 min

IIn dieser Folge schnuppert Ihr mit der Brockenbande direkt in die Brotdosen: Luke freut sich über duftende Bärlauchbrötchen vom ortsansässigen Bäcker, Hanna bringt Äpfel und Birnen aus dem eigenen Garten mit und Henry wundert sich, warum seine Erdbeeren im Winter so weit gereist sind. Gemeinsam gehen sie spannenden Fragen rund um regionale und saisonale Lebensmittel nach – und entdecken, was alles hinter unserm täglichen Pausensnack steckt.

Das Team spricht über die Schattenseiten von importierter Ware wie Erdbeeren im Winter, Soja und Palmöl – von langen Transportwegen über Rodung von Regenwäldern bis hin zu unfairen Arbeitsbedingungen bei Kakao und Schokolade. Hanna erklärt, was Fairtrade wirklich bedeutet, und Luke verrät seine geheime Haselnusscreme-Entdeckung aus dem Oberharz, die ganz ohne Palmöl und mit heimischem Rapsöl hergestellt wird.

Praktisch, unterhaltsam und voller Alltagstipps für mehr Nachhaltigkeit: Diese Folge macht Lust aufs bewusste Genießen – und zeigt, wie jede*r mit kleinen Entscheidungen beim Essen Umwelt und Klima schützen kann. Packt Eure (regionale) Brotdose aus und hört rein!

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