Demeter: Pionier der Biobranche

Episode von Der Große Neustart von Sibylle Barden, Publizistin · 23. Dezember 2020 · 50 min

Demeter ist Vorbild. Die "nachhaltigste Marke Deutschlands" praktiziert erfolgreich, was die Vereinten Nationen und das Pariser Klimaabkommen von der Landwirtschaft weltweit fordern: Eine bio-dynamische Kreislaufwirtschaft. Das Bio-Siegel Demeter produziert seit fast 100 Jahren grün und fair. Es hat eine Wertschöpfungskette geschaffen, die diesen Namen verdient -und- verzeichnet im Corona-Jahr 2020 ein Marktwachstum von 25 Prozent. Deutschlands ältester Bioverband setzt globale Standards. Er beweist, dass Nachhaltigkeit natürlich ein funktionierendes Geschäftsmodell ist. Über dieses Erfolgskonzept spricht Demeter-Vorstandschef Dr. ALexander Gerber.

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