Charakter / Böden - Was großen Wein ausmacht
von Torsten Schmidt · Kultur
Torsten Schmidt besucht die Weingüter, die für den Unterschied sorgen - und dort die Menschen, die sich das ganze Jahr ihren Wingerten widmen, um das Beste aus ihnen hervorzubringen.
Während Schiefer und Kies unter den Schuhen knirschen, lernen wir mitten im Wind der jeweiligen Jahreszeit von den Böden und der Arbeit auf und mit ihnen. Direkt von jenen, die es wissen müssen.
Unterhaltungen, in denen in allererster Linie die Winzer:innen selbst zu Wort kommen: Hier haben sie Platz, im eigenen Idiom von ihrer täglichen Arbeit zu erzählen. Und von den Terroirs und Territorien, dank derer sie zu den Meister:innen ihres Gebiets reiften.
Die Stimmen aus den Kellern und Weinbergen, unverschnitten und ausführlich.
www.charakterboeden.de
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Episoden
- Franzi Schmitt & Dominik Sona, Weingut Koehler-Ruprecht, Kallstadt / Pfalz (2/2)
30. Mai 2021 · 42 min
Und wieder willkommen zurück bei Charakter/Böden, dem Podcast, wo jene, die es wissen müssen, uns dort, wo es passiert, in ihren Worten Einblicke gewähren, wie Wein wirklich groß… - Dominik Sona, Weingut Koehler-Ruprecht, Kallstadt / Pfalz (1/2)
16. Mai 2021 · 50 min
Die Pfalz und die Amerikaner: eine Geschichte, die in den letzten 75 Jahren vieles erlebt hat. Und auch wenn Betriebsleiter Dominik Sona bei Koehler-Ruprecht eindeutig die… - J.B. Becker, Walluf, Rheingau (2/2)
2. Mai 2021 · 46 min
Um mit der ersten immer wieder auftretenden Konfusion gleich aufzuräumen: der aktuelle Hausherr Johann-Josef wird Hajo gerufen. Das Weingut selbst wurde allerdings schon 1893 von… - J.B. Becker, Walluf, Rheingau (1/2)
18. April 2021 · 59 min
Um mit der ersten immer wieder auftretenden Konfusion gleich aufzuräumen: der aktuelle Hausherr Johann-Josef wird Hajo gerufen. Das Weingut selbst wurde allerdings schon 1893 von… - Emrich-Schönleber, Monzingen / Nahe (2/2)
4. April 2021 · 1 h 21 min
Frank und Werner Schönleber haben uns in Folge 4 über den Halenberg geführt, und uns dort schon an manchem Detail aus ihrer täglichen Arbeit teilhaben lassen. Heute verraten die… - Emrich-Schönleber, Monzingen / Nahe (1/2)
21. März 2021 · 1 h 20 min
Frank und sein Vater Werner Schönleber zeigen hier jedes Jahr aufs Neue, wohin Beharrlichkeit und Detailfreude führen kann. - Helmut Dönnhoff, Dönnhoff, Nahe (2/2)
7. März 2021 · 1 h 41 min
Teil 2 (2/2): Vom Geschmack der Herkunft Heute geht es nun hinüber zu den anderen großen Lagen des Hauses. In der Kupfergrube erfahren wir mehr über die Kreuznacher Weinheiligen… - Helmut Dönnhoff, Dönnhoff, Nahe (1/2)
6. März 2021 · 1 h 09 min
Teil 1 (1/2): Vom Geschmack der Geschichte Der Grandseigneur des deutschen Weines, charmant lächelnder Spitzenreiter der Versteigerungen. Immer noch Herr über Herrmannshöhle und… - Andreas Adam und Barbara Gudelj, A.J. Adam, Neumagen-Dhron, Mosel
7. Februar 2021 · 1 h 40 min
Von Null auf 100 Punkte in weniger als… Andreas Adam, ein fokussierter Erneuerer, Präzisions- und Fleißarbeiter. Ausgezogen aus dem engen Seitental der Mosel, Heimat des ältesten… - "Mein lieber Schwan!" - Trailer
3. Februar 2021 · 2 min
Die Granden des Weines von Heute und Morgen, unverschnitten, in ihren eigenen Worten. Ein Ausblick.
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Häufige Fragen
Worum geht es im Podcast „Charakter / Böden - Was großen Wein ausmacht“?
Torsten Schmidt besucht die Weingüter, die für den Unterschied sorgen - und dort die Menschen, die sich das ganze Jahr ihren Wingerten widmen, um das Beste aus ihnen hervorzubringen. Während Schiefer und Kies unter den Schuhen knirschen, lernen wir mitten im Wind der jeweiligen Jahreszeit von den Böden und der Arbeit auf und mit ihnen. Direkt von jenen, die es wissen müssen. Unterhaltungen, in denen in allererster Linie die Winzer:innen selbst zu Wort kommen: Hier haben sie Platz, im eigenen…
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Wie viele Episoden hat „Charakter / Böden - Was großen Wein ausmacht“?
Aktuell sind 10 Episoden verfügbar.
Wann erschien die letzte Episode von „Charakter / Böden - Was großen Wein ausmacht“?
Die neueste Episode „Franzi Schmitt & Dominik Sona, Weingut Koehler-Ruprecht, Kallstadt / Pfalz (2/2)“ erschien am 30. Mai 2021.