#5 Einstellen ist Gefühlssache

Episode von Bitter and Beautiful von Maren und Nils · 1. März 2026 · 31 min

In Folge 5 von Bitter & Beautiful sprechen Maren und Nils darüber, was es wirklich bedeutet, einen Kaffee „einzustellen“ – und wann dieser Punkt eigentlich erreicht ist.

Wie lange dauert es, bis ein Espresso passt?

Woran merkt man, dass man fertig ist – und nicht nur weiter optimiert?

Zwischen feinen Mahlgrad-Korrekturen und kleinen Geschmacksnuancen geht es um Präzision, Geduld und Intuition.

Es geht um Kontrolle und Loslassen.

Um Technik – und um Vertrauen.

Themen dieser Folge: Kaffee einstellen, Mahlgrad & Extraktion, Mind Moment, Nerd Moment, der richtige Zeitpunkt zum Aufhören.

Bitter & Beautiful – der Podcast über Kaffee, Kopfchaos und das Schöne im Unperfekten.

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