#249 Vergiss Deinen Ruhestand feat. BODEGA Bottrop

Episode von Bierchen bitte - Der BOTTcast von Piet Metzen & Jörg Kordus · 11. Dezember 2025 · 1 h 09 min

Heute wird’s spanisch, heute wird’s herzlich – und heute wird’s vor allem richtig genussvoll denn die Bodega Bottrop stellt sich vor. Es kommen Angela und Mafred Süsekbeck, zwei Menschen, die nicht nur wissen, wie man Gäste glücklich macht – sondern auch, wie man seit Jahrzehnten Gastronomie mit Leidenschaft, Nerven aus Stahl und einem Lächeln im Gesicht lebt. Bei ihnen wird aus „Ich trink nur ein Glas“ grundsätzlich ein sehr langer Abend - aus kleinen Tapas werden große Geschichten – und aus Fremden ziemlich schnell Freunde. Wir sprechen über echte Gastro-Storys, lustige Momente hinter den Kulissen, wilde Abende – und vielleicht lüften wir das ein oder andere Geheimnis aus der Küche. Das wird was – und jetzt: Feuer frei!

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