Episode 9: Hat jemand Zittauer Gelbe?

Episode von Akkurat Gepflanzt - Der Gartenpodcast von Akkurat gepflanzt! · 8. Juli 2022 · 1 h 04 min

Wir haben Mist gebaut und deshalb gibt es in dieser Folge unsere erste Richtigstellung. Worum wird's da wohl gehen und warum haben nicht schon längst mehrere Hörer:Innen Bescheid gesagt? Ansonsten wird in der heutigen Folge weiter an Eriks Liste der nicht so gut schmeckenden

Gemüse gearbeitet. Dieses Mal dabei: Pastinaken, Rosenkohl und Zwiebeln. Doch Obacht: Besonders bei der Zwiebel kommt es ganz stark auf die Zubereitungsmethode an. Liebevoll untergebracht und klein gestückelt in einer herzlich schönen Tomatensoße oder gefühlskalt auf einen Mettigel geworfen, bringt schon enorme Unterschiede hervor. Auch der Zwiebelsaft, der wie LKW-Fahrer unterm Arm riecht, bleibt nicht unerwähnt. Darüber hinaus wandern wir thematisch von "gemeinen Gewächsen", die bei unsachgemäßer Entfernung Sonnenbrand auslösen, zu der Unzertrennlichkeit von Alkohol und Gärtnern, wobei es sein kann, dass wir uns hier und da etwas verquatscht haben! Vielleicht aber auch nicht.

PS: Rauchen macht dumm.

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